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之孜然排骨
6.5万热度
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寻柔笨
焦香扑鼻的排骨,已经很香了,加点孜然,真是好吃的停不下口呀。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500克
孜然粉
适量
青椒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 排骨切成段
  • 2. 油锅烧热
  • 3. 把排骨倒进去,
  • 4. 翻炒至微微变色
  • 5. 盖上锅盖,焖煮片刻
  • 6. 倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒
  • 7. 炒至肉变色,放入青椒和盐
  • 8. 翻炒至青椒变软
  • 9. 撒入孜然粉即可起锅
小贴士
排骨炒出油之后,盖上锅盖焖煮片刻,这样炒出的排骨能脱骨哦。
孜然粉最后加入。
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