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孜然排骨焖土豆
2.4万热度
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邪钒孜浩瘸
加了孜然的排骨完胜外面的烤串串,口感咸香软烂,超级下饭
食材
排骨
1.5斤
土豆
1.0个
适量
小葱
适量
朝天椒
2.0根
孜然粉
2.0勺
鸡精
1.0汤匙
酱油
2.0勺
蚝油
2.0勺
0.5勺
胡椒粉
1.0茶匙
料酒
1.0茶匙
白沙糖
1.0茶匙
步骤
  • 1. 洗净剁好的排骨加入,酱油,蚝油孜然粉,胡椒粉,料酒,白糖,指天椒,鸡精,生姜粒腌制半个小时
  • 2. 土豆切块备用
  • 3. 油烧热下入土豆块炸微焦盛起
  • 4. 再次烧热油下入腌好的土豆
  • 5. 翻炒一下
  • 6. 全部倒入电饭锅内胆,加入半碗水
  • 7. 按煮饭键,煮熟即可
  • 8. 大功告成
小贴士
这样的腌制放烤箱更香更好吃
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