海参排骨焖土豆
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若梅霏琅咫天涯
海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。
时间: 30分钟-1小时
食材
海参
5个
土豆
2个
排骨
500g
香菜
1根
盐
1勺半
鸡粉
1勺
五香粉
半勺
姜粉
半勺
生抽
适量
干辣椒
几个
玉米油
25g
步骤
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1. 土豆去皮以后切成块，不要太大了。 -
2. 海参去内脏，收拾干净就可以。
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3. 排骨焯一下水，去除多余血末。
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4. 锅中加入玉米油，油烧开放干辣椒，排骨。
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5. 炒一会放五香粉，姜粉，生抽。
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6. 然后加入适量的清水，加盐。
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7. 把海参也放入锅里，开始炖，大火烧开转小火炖三十分钟。
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8. 中途汤汁收干一半的时候，放入土豆块。
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9. 等汤汁几乎收干以后加一点鸡粉就可以出锅了。
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10. 是不是特有食欲，喜欢吃的也动手试试吧！
小贴士
排骨一定要焯水，去除多余血末，做出来的菜才口感好。
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