孜然排骨
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Dylan_LT
这道孜然排骨无酱,无糖,无味精,少油,做出来极其美味,香气十足。
时间: 10-30分钟
食材
猪排骨
400克
孜然粉
适量
盐
适量
青柠檬
一个
蒜末
适量
步骤
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1. 备好新鲜猪排骨,洗干净斩中段。
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2. 备好青柠檬一个
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3. 排骨用厨纸吸干水,蒜末切好与盐拌排骨,并且济青柠檬进去拌匀,腌制一个小时。
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4. 排骨己腌制好,锅烧热,将排骨下锅慢火煎出油,两面都翻煎成微时就下一碗温水焖至排骨收汁即可。
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5. 排骨将要出锅时才撒下孜然粉拌匀出锅。
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6. 这款孜然排骨整个程都没有酱和鸡精,保持了原汁原味,很鲜香!
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7. 成品图