五香卤蛋
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静若繁花成
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
7个
花椒
适量
桂皮
一小片
八角
两个
香叶
5片
冰糖
一小颗
老抽
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡蛋煮好后剥壳,将除了冰糖外的所有调料放入锅中,加入适量水大火煮开。(加一小勺猪油进去,煮出的蛋会更香。)
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2. 煮开后开小火慢慢煮,大约半个小时
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3. 放入冰糖,大火收汁,就完成啦。
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