腊肉炒干笋
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繁华葬悲情昆峰
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食材
腊肉
约200克
干笋
500克
干辣椒
适量
腐乳
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜
2棵
步骤
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1. 洗净备用 -
2. 食材切好备用
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3. 笋干切小段备用
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4. 将切好的笋干放入锅中炒干水分，捞出备用
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5. 锅中放入适量的油加蒜干辣椒炒出香味
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6. 加入切好的腊肉炒出香味
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7. 放入炒好的笋干加入调味料
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8. 调味料
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9. 倒入调味料后翻炒腊肉笋干让调味料均匀分布
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10. 盖锅焖2分钟后起锅装盘
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