剁椒土豆片
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别有愿你好时沓
新鲜土豆,百变吃法。蒸炒煎炸炖,你喜欢哪种?
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
剁椒
少许
葱姜丝
少许
盐
适量
酱油
少许
鸡精
少许
步骤
-
1. 土豆去皮,切成薄片,葱姜切丝
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2. 炒锅加热,加入适量食用油,下葱姜丝爆香后加入剁椒翻炒后加入土豆片翻炒至土豆片边缘透明,稍加一点水焖熟
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3. 加入盐,鸡精等调味出锅
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