番茄炒蛋烫饭
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9.1万热度
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靴子猫battery
抄大米饭又干又油,不如来点烫烫的番茄炒蛋饭吧,既好吃又好看,用剩大米就可以( •̀∀•́ )吃不完还可以放冰箱,等想吃的时候还可以放微波炉里热热
时间: 10分钟内
食材
番茄
1大个
鸡蛋
2个
大米饭
按自己的量定
炒菜王
自己口味
白胡椒
适量
食用油
适量
骨汤(没有骨汤用水)
适量
步骤
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1. 准备好番茄,因为家里番茄比较小= ̄ω ̄=所以就用了俩个
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2. 白白嫩嫩的鸡蛋,富有蛋白质(๑•ั็ω•็ั๑)小盆友一定要多吃啊,会长高的(ฅ>ω
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3. 白胡椒,这个很常见的= ̄ω ̄=
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4. 炒菜王,双汇店里应该有卖的,本人不太喜欢吃盐,所以就用调料喽(・ิϖ・ิ)っ
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5. 剩大米,刚刚煮好的也可以,不过不能太软,要不然就沾锅了(๑• . •๑)
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6. 先削番茄皮,也可以用热水烫哦,不过我很懒= ̄ω ̄=(如果嫌麻烦也可以不削哦)
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7. 切番茄(ฅ>ω
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8. 改刀,切成小丁丁(无视刀功)
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9. 待锅烘干后倒油
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10. 放入番茄,待冒小泡泡的时候放入炒菜王,和白胡椒
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11. 盛出= ̄ω ̄=
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12. 取干净的锅倒油,准备放鸡蛋
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13. 鸡蛋打匀,放入调料
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14. 煎成蛋饼(๑•ั็ω•็ั๑)
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15. 放入饭饭和番茄,饭饭一定要好好捣碎
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16. 加入水或者骨汤
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17. 收汁,装盘(ฅ>ω