家常红烧茄子
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我大脸我自豪
茄子是妈妈自己种的口感超级好'超级爱吃的o(^_^)o
食材
茄子
适量
肉末
适量
蒜米
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
蘑菇精／鸡精
适量
步骤
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1. 茄子切好后放点盐去一下涩涩的水 -
2. 待茄子差不多软就放入肉末翻炒'待肉末差不多熟透就放入所有配料'等茄子全部软透就可以起锅了
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