肉丁杏鲍菇
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小汤圆gnaw
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食材
杏鲍菇2根
适量
五花肉丁、瘦肉丁
适量
洋葱
适量
料酒、蒜瓣、姜片、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、蚝油
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净切丁。 -
2. 五花肉、瘦肉、洋葱切丁备用。
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3. 锅中放少许油，油热倒入杏鲍菇丁煸炒。
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4. 炒成金黄色撑出备用。
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5. 另起锅加入五花肉丁、黑胡椒碎，蒜姜片翻炒渣出肉中的油。
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6. 加入瘦肉丁，倒入一勺料酒、一勺蚝油、一勺黑胡椒酱。
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7. 加入洋葱、炒好的杏鲍菇翻匀收汁出锅。
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