虾仁灼菠菜
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小珍珠intonation
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食材
虾仁
3两
菠菜
1斤
蒸鱼豉油
少许
油
少许
盐
适量
葱丝
适量
辣椒丝
适量
姜丝
适量
香叶
一片
海鲜酱油
适量
步骤
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1. 菠菜焯水，里面放点油、少许盐。 -
2. 虾仁用刀改型后焯水
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3. 放小盆里控水、压实！
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4. 控水后倒扣在盘子里，把虾仁码上
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5. 放上葱丝，姜丝、树椒丝
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6. 撒上蒸鱼豉油、海鲜酱油
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7. 锅里放少许色拉油放一片香叶爆香，
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8. 爆香后的油浇在葱姜丝上，就OK！
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