虾仁扒油菜
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径吩丫焉晨
豆小纳同学每周回来都和小狼一样，叫嚷着要吃荤的。人家点啥咱就得做啥，虾仁扒油菜，有荤但不腻，油菜清甜，虾仁鲜甜，颜色也漂亮，不仅豆小纳同学喜欢，家人都很喜欢。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
250g
油菜
600g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
1/2根
淀粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 油菜洗干净 -
2. 葱花备好
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3. 虾仁去除虾线清洗干净
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4. 胡萝卜切片备用
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5. 热锅冷油
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6. 葱爆香锅后倒入油菜煸炒
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7. 油菜炒倒后放入虾仁
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8. 加盐调味
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9. 放入胡萝卜调色
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10. 全熟后，倒入少量水淀粉
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11. 出锅
小贴士
加了油菜之后改大火减少出汤，水淀粉不要加多了，菜吃起来就不清爽了。
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