韭菜炒素鱿鱼
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裘茂实报
小长假结束了，回归正常节奏，今天奉上一道#韭菜炒素鱿鱼#。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1个
韭菜
200g
盐
3g
酱油
1ml
醋
2ml
步骤
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1. 杏鲍菇打花刀切片，韭菜切寸段，姜蒜切片; -
2. 宽油七成热放杏鲍菇炸至卷边微黄捞出控油;
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3. 底油爆姜蒜，放杏鲍菇;
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4. 将韭菜放入同炒，调盐酱油入味，烹醋出锅。#美食#就是这么简单！
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