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榨菜炒小鱿鱼
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好吃
时间: 10-30分钟
食材
小鱿鱼
240g
榨菜
70g
菜籽油
适量
蒸鱼鼓油
适量
料酒
适量
适量
洋葱
适量
适量
步骤
  • 1. 小鱿鱼洗净沥干水分待用。
  • 2. 小鱿鱼切段。
  • 3. 姜切片,洋葱切丝待用。
  • 4. 热锅下油。
  • 5. 加放洋葱和姜片爆香。
  • 6. 加放鱿鱼煸炒片刻。
  • 7. 加放蒸鱼鼓油炒拌入味。
  • 8. 加放料酒炒香。
  • 9. 加放盐调味。
  • 10. 加放榨菜炒拌均匀。
  • 11. 加入适量清水烧开。
  • 12. 出锅装盘即可食用。
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