6宝儿之腊肉豆角呛茄子
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小珍珠intonation
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食材
腊肉、四季豆、茄子
适量
朝天椒、蒜头、葱、盐、鸡精、十三香、油
适量
步骤
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1. 首先、茄子滚刀切块…… -
2. 四季豆倒入锅里焯水待用……
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3. 焯好水的四季豆装盘待用……
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4. 蒸过水的腊肉切片待用……
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5. 葱、蒜、朝天椒、古话说：晚上吃姜赛砒霜、所以不用准备姜……
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6. 把切好的腊肉倒入锅里、微微卷起即可……
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7. 把配料倒入锅里呛出香味、然后倒入茄子和四季豆煸炒……
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8. 一道香喷喷的菜就端上桌了……开动吧……
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