肉花肠腊肉豆角混炒
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起码子达人
肉花肠腊肉豆角混炒,现在正是鲜豆角的旺季,上周烤了点腊肉。就用平常一些的配菜混搭所炒的一盘爱吃的菜,也不知叫啥名字,就用菜里的食材做菜名吧。
时间: 10-30分钟
食材
肉花肠
100g
腊肉
350g
豆角
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 备腊肉,肉花肠,鲜豆角,辣椒
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2. 将肉花肠和腊肉切片,辣椒切丝,豆角切段
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3. 油烧热倒进鲜豆角炒匀
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4. 加盐
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5. 炒片刻
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6. 放进腊肉炒匀
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7. 再放进肉花肠
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8. 调入酱油
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9. 炒入味
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10. 出锅前调入味精即可
小贴士
肉花肠腊肉豆角混炒下饭菜,可用各种食材混搭混炒炒出自已喜欢的口味。