香辣肉丝
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长歌飒沓
香辣肉丝非常好吃，既是下酒菜也是下饭菜
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
300g
香菜
50g
红辣椒丝
10g
白芝麻
适量
玉米油
适量
盐，料酒，十三香
适量
步骤
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1. 把瘦肉切成细丝，用盐，料酒，十三香腌两分钟 -
2. 香菜洗净水控干切成一寸长小段，放在盘子里
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3. 锅倒入适量的玉米油，先把红辣椒丝放锅里炒一下，盛入盘中，再把腌好的肉放进锅里炒熟，盛入盘中
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4. 为了口感更好吃点再放点白芝麻
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5. 吃的时候用筷子拌匀
小贴士
红辣椒丝是自己切晒的
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