沙姜炒虾
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南图末生的臭臭
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时间: 10-30分钟
食材
沙姜
适量
虾
适量
香菜
适量
生抽
适量
玫瑰露酒
适量
盐
少许
步骤
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1. 虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段油爆沙姜 -
2. 下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫瑰露酒,起锅前下香菜
小贴士
沙姜味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效；适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。