葱姜炒鲥虾
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气鬼宿命的猫猫漎
葱姜炒鲥虾
时间: 10分钟内
食材
鲥虾
350g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 鲥虾剪去虾芒，漂净沥干，
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3. 葱切段，姜切丝，
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4. 锅里油热，放入葱白，姜丝煸炒出香味，
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5. 放入鲥虾
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6. 加些料酒煸炒至转色，料酒要比平常炒菜时多些，
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7. 放入适量的盐煸炒匀，
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8. 撒些葱段即可。
小贴士
1.因为是不用放水炒，所以料酒的量要多些。
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