葱姜炒蟹
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阳阳阳啊阳阳阳
弟弟送的蟹太大了,一个人吃了三顿,呵呵呵!葱姜炒蟹能大大的提升蟹的鲜美的味道,让蟹肉更加入味!
时间: 10分钟内
食材
帝王蟹
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 蟹肉切成块
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2. 准备葱、姜、蒜切好备用
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3. 锅中放油烧热后放入姜、葱、蒜小火爆香
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4. 倒入切好的蟹翻炒
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5. 再放入一点料酒和清水加盐和蚝油调味,焖制五分钟左右待汤收干即可出锅
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6. 葱姜炒蟹即可食用啦,鲜美入味的蟹子开动吧
小贴士
汤不要放的太多,尽量不要放太多的盐。
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