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洋葱西红柿炒蛋
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俊逸
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时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
西红柿
1个
鸡蛋
2个
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
白糖
适量
少许
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡蛋加少许盐打匀,洋葱切条,西红柿切块
  • 3. 热锅加油,鸡蛋倒入,结了之后用铲子把它捣碎捣小块,盛出备用
  • 4. 继续热锅加油,倒少许黑胡椒粉
  • 5. 拌出香味后加洋葱
  • 6. 拌炒片刻
  • 7. 加少许生抽,拌炒
  • 8. 加西红柿,拌炒
  • 9. 拌炒片刻后加水,加糖,加盐,盖锅
  • 10. 闷一会儿,关火出锅啦~
小贴士
可以最后撒点葱花,主要我家今天没有所以没撒~不影响味道
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