剁椒茄子
6.8万热度
38收藏
收藏
|
姆潭蚊负鼻
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
茄子两根
适量
青椒
10条左右
大蒜
10个左右
盐巴
少许
味精
少许
步骤
-
1. 茄子切成条状，上锅蒸五分钟 -
2. 大蒜切成小末备用
-
3. 青椒切成小段备用
-
4. 放油热至七成热，放入青椒、大蒜粒翻炒，加少许盐和味精至香味浓郁后起锅放入茄子上。