寿司饭
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阙那壹刻妖娆
这道菜饭,纯属是自己无意间发明的 。寿司虽好吃,但吃只做起来比较麻烦,这道寿司饭就满足了各个优点,口感清爽香甜,制作还方便。跟寿司比起来,有过之而无不及。
食材
白饭(大米饭)
适量
玉米粒(甜玉米、速冻玉米)
适量
胡萝卜
适量
青豆
适量
白菜(大头菜、圆白菜)
适量
黄瓜
适量
千岛沙拉酱
适量
盐
适量
牛奶
少许
步骤
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1. 食材准备好,胡萝卜,黄瓜切丁,大头菜切丝。我用的是美国的沙拉调味酱,和沙拉一样。
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2. 米饭煮熟。起锅放少许油,下甜玉米粒,胡萝卜,青豆,黄瓜。翻炒,倒入少许牛奶,加适量盐,继续翻炒至牛奶被吸收。
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3. 起锅放水,大火烧开,放大头菜焯水,蔫了熟了就可以了。捞出挤干水,备用。
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4. 将大米饭,包菜,蔬菜粒,放入一个碗内,倒入适量沙拉酱,拌匀即可。
小贴士
食材可以自己添加,火腿,金枪鱼等等。如果不是速冻甜玉米粒,可以再炒玉米粒的时候加少许白糖。
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