火爆胗心
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marshal火辣
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胗
5个
鸡心
10个
生抽
3勺
料酒
5勺
蚝油
1勺
孜然
2勺
白芝麻
1勺
芹菜
2根
淀粉
2勺
干树椒
6个
步骤
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1. 鸡胗切块,鸡心切两半
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2. 芹菜切段
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3. 用料酒,生抽,淀粉,腌制一下
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4. 锅内加油,放树椒炸锅,炒香之后,放入腌制好的鸡胗鸡心
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5. 快熟的时候,下芹菜
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6. 加入蚝油,孜然,翻炒
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7. 出锅时,撒上白芝麻
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