酱炒鱿鱼须
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扈曼绿应
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时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
适量
青椒
1个
洋葱
适量
蒜末
适量
姜片
适量
辣椒干
2个
糖
适量
生抽
1勺
老抽
1勺
醋
少许
香油
几滴
辣椒油
少许
步骤
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1. 鱿鱼洗净切断 -
2. 切好配料
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3. 把调料都加一起。再加少许清水
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4. 热锅烧油，下蒜末、姜丝，辣椒干爆香
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5. 下青椒、洋葱炒制断生，下鱿鱼，沿锅边加料酒，
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6. 炒制鱿鱼发白，加酱汁，翻炒均匀，
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7. 大火收汁，完成！
小贴士
调汁大家随意，不讲究精确。调味也有手感阿！呵呵
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