韩式辣酱炒鱿鱼须
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/81/d3/ced5g6_720.jpg)
8.1万热度
824收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
拉扯complexity
去买菜经常会看到有大个大个的鱿鱼须卖,我很喜欢吃这个,每次看到我都会买点回来吃,平时跟芹菜或者荷兰豆一起炒的,都非常好吃,但是这次看到家里有韩式辣椒酱,决定用这个来炒,这个味道真的很正,超级好吃呀。有点小时候咋路边吃的那种铁板鱿鱼的味道呢。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
300g
油
适量
盐
适量
韩式辣椒酱
适量
大蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
小葱
适量
步骤
-
1. 鱿鱼须洗净后切段。
-
2. 把鱿鱼须倒入锅中煮。
-
3. 加入少许的料酒。
-
4. 煮五分钟后捞出沥干水分备用。
-
5. 锅中热油爆香姜丝蒜米。
-
6. 把鱿鱼须倒入翻炒。
-
7. 加入一勺韩式辣椒酱。
-
8. 翻炒均匀酱和鱿鱼须。
-
9. 加入一小碗水再煮一下。
-
10. 待锅中汤汁收干加葱花断生即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
鱿鱼须先用水煮一下,一方面后面容易熟,另一方面颜色也漂亮很多。
-
这道菜的其他做法
-
韩式辣酱炒鱿鱼须
34收藏7万热度 -
【韩式辣酱炒鱿鱼须】----简单传统的韩式海鲜菜
35收藏9.1万热度 -
韩式辣酱炒鱿鱼
759收藏8.4万热度 -
简单の韩式辣酱炒鱿鱼
11收藏8.8万热度 -
韩式辣酱炒鱿鱼
5收藏7.6万热度