韩式辣酱炒鱿鱼
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西柚和柑橘
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时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
适量
姜片
适量
料酒
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
韩式辣酱
适量
步骤
-
1. 鱿鱼去除内脏、剥去外皮，清理干净备用； -
2. 鱿鱼切花刀，锅中放入姜片、料酒，水开后放入鱿鱼氽烫。捞出鱿鱼冲洗干净备用；
-
3. 青椒、胡萝卜、洋葱切细条备用；
-
4. 锅中油热后，放入洋葱丝、胡萝卜丝、鱿鱼卷翻炒均匀；
-
5. 放入韩式辣酱翻炒均匀，再放入青椒丝炒匀出锅即可。
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