韩式辣酱炒鱿鱼
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场控男帝乘
鲜鱿鱼很有嚼劲，搭配韩式辣酱过瘾。
时间: 10-30分钟
食材
鲜鱿鱼
两条
白洋葱
半个
盐
一盐勺
韩式辣酱
一匙
番茄酱
一匙
料酒
一匙
大蒜
三瓣
步骤
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1. 鱿鱼处理干净打花刀，切小块，加料酒焯水，卷起捞出。 -
2. 洋葱切丝，蒜切片。
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3. 锅内放少量油烧热放入洋葱和蒜片，煸香。
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4. 倒入番茄酱和辣酱，放入鱿鱼。
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5. 翻炒均匀，放入盐即可。
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6. 酱料裹的很匀。
小贴士
冷冻的口感不如鲜的，尽量用鲜鱿鱼。焯水时鱿鱼卷起时就要捞出来，否则就老了。
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