蒜苗炒鱿鱼须
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菏僦荒仕纺
冬天里的蒜苗特别香,用来做小炒味道是一流的了。炒鱿鱼须是我最喜欢的下饭菜了
时间: 10-30分钟
食材
蒜苗
60g
鱿鱼须
200g
油
25g
盐
1.5g
酱油
5g
料酒
5g
步骤
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1. 食材准备
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2. 泡好的鱿鱼须洗净备用
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3. 热油锅
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4. 倒入蒜苗,爆炒
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5. 接着倒入鱿鱼须,大火爆炒至水分变干
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6. 水分变干后,倒入料酒,继续翻炒
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7. 翻炒至蒜苗熟透后,鱿鱼须也就熟了,加入酱油盐调味
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8. 翻炒均匀即可出锅
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9. 上桌了
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10. 开动吧
小贴士
鱿鱼须提前十二小时泡软