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蒜苗炒鱿鱼须
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菏僦荒仕纺
冬天里的蒜苗特别香,用来做小炒味道是一流的了。炒鱿鱼须是我最喜欢的下饭菜了
时间: 10-30分钟
食材
蒜苗
60g
鱿鱼须
200g
25g
1.5g
酱油
5g
料酒
5g
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 泡好的鱿鱼须洗净备用
  • 3. 热油锅
  • 4. 倒入蒜苗,爆炒
  • 5. 接着倒入鱿鱼须,大火爆炒至水分变干
  • 6. 水分变干后,倒入料酒,继续翻炒
  • 7. 翻炒至蒜苗熟透后,鱿鱼须也就熟了,加入酱油盐调味
  • 8. 翻炒均匀即可出锅
  • 9. 上桌了
  • 10. 开动吧
小贴士
鱿鱼须提前十二小时泡软
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