香辣回锅蟹
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KyouanSama
锅里放油,蒜片和姜片下锅爆香,放辣椒和葱煸几下,下螃蟹爆炒,加入盐,鸡精和胡椒粉,螃蟹本身就是熟的,所以用不了多少时间就可以淋香油出锅
时间: 30分钟-1小时
食材
螃蟹
适量
葱姜蒜
适量
油
适量
辣椒
适量
盐
适量
胡椒粉等调料
适量
步骤
-
1. 螃蟹先整熟,然后给肢解了
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2. 锅里放油,蒜片和姜片下锅爆香,放辣椒和葱煸几下,下螃蟹爆炒,加入盐,鸡精和胡椒粉,螃蟹本身就是熟的,所以用不了多少时间就可以淋香油出锅
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