蛋卷炒饭
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甘操陕蠢夭
[微笑]快到中午了,实在想不出做什么好,看了看冰箱,突发奇想[调皮]就做了这个
食材
米饭
适量
洋葱
适量
香肠
适量
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
木耳
适量
步骤
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1. 准备炒饭的材料,洋葱、香肠、木耳切碎
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2. 鸡蛋加水加入干面粉搅成面糊
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3. 炒米饭,大家都会吧,因为我每次焖的米饭都比较软,所以这炒完之后也是比较软,正适合做饭卷,炒饭里放盐,调料,蛋皮不放盐
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4. 电饼铛预热,涂一点点油,摊鸡蛋蛋皮
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5. 摊好的鸡蛋皮放竹帘上,上面铺匀炒饭,像卷寿司那样
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6. 其实这个原理就是和紫菜包饭一样的,只不过是炒饭、外面是蛋皮
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7. 卷好后斜刀切成小段,摆在盘中
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8. 因为是放了洋葱、香肠这些材料,口味偏小西餐一点,挺好吃的
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