豉油皇吹筒仔
12.8万热度
32收藏
收藏
|
令狐冲automate
吃粤菜喜欢点这个菜,特别是夏天在海边。这个菜基本上比较贵,有时候师傅还做得不咋地!郁闷。今天在市场见到有小八爪鱼卖就买了自己做。
时间: 10-30分钟
食材
小八爪鱼
0.5斤
洋葱
1个
蚝油
5g
老抽
3g
步骤
-
1. 过水。
-
2. 热油干炸。
-
3. 炸到变色。
-
4. 炸变色后盛起,炒洋葱再放入小八爪鱼,调入蚝油老抽。入味。
-
5. 装盘!很香!味道好过好多酒楼做的。第一次做,火大了点。下次注意!
小贴士
小八爪鱼要热油炸干水。
-
这道菜的其他做法
-
葱烧吹筒仔
6收藏8.3万热度 -
豉油皇鸡脚
7收藏10.6万热度 -
豉油皇煎虾碌
76收藏12.4万热度 -
豉油皇炒面
776收藏10.4万热度 -
【豉油皇紫苏虾】最爱那一抹紫苏香
37收藏10.9万热度
相关菜谱
-
豉油皇鸡爪
江南过客焦9.8万热度10收藏 -
豉油皇乳鸽
偎蒂手送遣11.9万热度30收藏 -
豉油皇蒸马友鱼
枯萎settlement21.1万热度94收藏 -
微波照烧豉油皇乳鸽
醉笑三千席吕9.9万热度779收藏 -
【原创首发】豉油皇焗虾
南极仙翁8.5万热度793收藏 -
豉油皇/蚝油炒面
思量duplicate7.4万热度38收藏 -
鲜香吹筒仔(小鱿鱼)
杆丫丫个呸的个10.8万热度52收藏 -
豉油皇蛋炒饭
愁肠seaport10.7万热度89收藏