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酸辣羊头皮
12.4万热度
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就一只小猪
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时间: 10-30分钟
食材
羊头半只
适量
大葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
线椒
适量
酸萝卜
适量
酸豇豆
适量
步骤
  • 1. 煮好的羊头
  • 2. 切好的葱姜蒜和线椒
  • 3. 切好的酸萝卜和酸豇豆
  • 4. 把羊头切成片儿或者丝
  • 5. 葱姜蒜爆锅后加入切好的羊头皮翻炒
  • 6. 加少量耗油体味儿,最后加酸萝卜和酸豇豆翻炒加盐即可出锅
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