木耳菜炒杏鲍菇
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什犯罕陡实
来到南方发现了一个神奇的东西,炒青菜的时候放一点点鲍鱼汁会特别鲜。偶尔逛超市又发现了一种叫做木耳菜的青菜,于是就自己自创了一道菜~木耳菜炒杏鲍菇,放一丢丢鲍鱼汁,应该会好吃吧~
时间: 10-30分钟
食材
木耳菜
适量
杏鲍菇
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 木耳菜洗净,杏鲍菇洗净切片,葱姜蒜切好备用。
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2. 热油锅,放入杏鲍菇,将杏鲍菇煎至焦黄盛出。
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3. 油锅烧热,放入切好的葱姜蒜煸炒,倒入木耳菜继续翻炒。
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4. 最后倒入煎好的杏鲍菇翻炒,倒入适量鲍鱼汁和食盐就可以出锅了!
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5. 看一下成品,有没有流口水……
小贴士
个人比较喜欢放葱姜蒜花椒之类的东西,可能是家族习惯吧,总觉得放了这些东西炒出来的才会比较好吃~小伙伴们也可以根据自己的喜好加以更改。