青菜炒杏鲍菇
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维运蹲街守护
秋天吃点绿叶素,青菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力，所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，两者加一起味道不错。
时间: 10分钟内
食材
青菜
300g
杏鲍菇
1个
油
适量
盐
适量
糖
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 青菜 杏鲍菇 -
2. 青菜洗净，杏鲍菇洗净切片
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3. 起油锅加热
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4. 放入杏鲍菇煸炒2分钟
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5. 然后放入青菜煸炒3分钟
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6. 放少许盐煸炒1分钟
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7. 再放少许糖煸炒2分钟
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8. 最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
小贴士
青菜不易炒得过长，否则营养被破坏