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青菜炒杏鲍菇
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维运蹲街守护
秋天吃点绿叶素,青菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力,所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,两者加一起味道不错。
时间: 10分钟内
食材
青菜
300g
杏鲍菇
1个
适量
适量
少许
鸡精
少许
步骤
  • 1. 青菜 杏鲍菇
  • 2. 青菜洗净,杏鲍菇洗净切片
  • 3. 起油锅加热
  • 4. 放入杏鲍菇煸炒2分钟
  • 5. 然后放入青菜煸炒3分钟
  • 6. 放少许盐煸炒1分钟
  • 7. 再放少许糖煸炒2分钟
  • 8. 最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
小贴士
青菜不易炒得过长,否则营养被破坏
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