辣炒南瓜藤
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不再联系慕岚
南瓜藤是一道好吃的青菜，只是要有耐心把外皮老筋斯掉把老叶摘掉。（最好只留梗别的都不要，要是不怕浪费的话啊）
时间: 10分钟内
食材
南瓜藤
350克
干辣椒
适量
蒜粒
适量
盐
适量
猪油
适量
步骤
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1. 南瓜藤一把。 -
2. 撕去外皮老筋，叶子最好都不要。
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3. 配料切好待用。
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4. 热油爆香辣椒和蒜粒。（用猪油炒口感会更好）
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5. 倒入南瓜梗翻炒。
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6. 大火炒至疲软断生，用少许盐调味即可。
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7. 上桌了。
小贴士
炒青菜要旺火快炒，油适量的多一点，这样炒出来才会绿油油的。我每次都是把锅烧热了再倒油。
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