番香茄片
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阳阳阳啊阳阳阳
最喜欢妈妈做的西红柿炒茄子，自己偶尔也会做一次，想妈妈的时候吃上一口，仿佛回到了家里。
PS.同事说：没事儿净弄这些小文艺，还番香茄片，直接说西红柿炒茄子好不好~~...姐装13一次不成啊？咔咔
PS.同事说：没事儿净弄这些小文艺，还番香茄片，直接说西红柿炒茄子好不好~~...姐装13一次不成啊？咔咔
时间: 10分钟内
食材
圆茄子
1个
西红柿
半个-1个
盐
适量
鸡精
适量
酱油
点一点
蒜
一头
香油
一小勺（2克盐勺）
步骤
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1. 茄子切片，西红柿切丁，蒜拍好切几刀即可。 -
2. 翻炒茄子熟了，放盐，酱油，关火，放鸡精，剩下的蒜末，点几滴香油，翻炒出锅
小贴士
蒜分两次放入，第一次是放油烧热后煸炒，第二次是在茄子准备出锅的时候放。增加蒜香味儿。
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