椒油笋丝
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英朗十九之夏
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食材
莴笋
适量
红彩椒
适量
花椒
适量
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 莴笋去皮，洗净，切丝；红椒洗净，去蒂和籽，切丝。 -
2. 炒锅置火上，放入油烧热，放入花椒小火炸至变色，捞出花椒。放入笋丝、红椒丝，调入盐、白糖，快速翻炒均匀，出锅即可。
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