青瓜肉片
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欧阳
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时间: 10分钟内
食材
黄瓜
适量
肉
适量
蛋清
适量
红椒
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,
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2. 黄瓜切片
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3. 小红椒半个切圈
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4. 锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一点酱油,放一点料酒,放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡粉,再翻几下,淋香油出锅