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青瓜肉片
5.5万热度
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欧阳
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时间: 10分钟内
食材
黄瓜
适量
适量
蛋清
适量
红椒
适量
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,
  • 2. 黄瓜切片
  • 3. 小红椒半个切圈
  • 4. 锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一点酱油,放一点料酒,放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡粉,再翻几下,淋香油出锅
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