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青瓜肉片
3.4万热度
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帅呆scarcity
健康功效
补充蛋白质、补铁补血 味道还是很不错的 喜欢的亲们可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
青瓜
350g
适量
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 准备好青瓜,鲜猪肉,及配料大蒜
  • 2. 把菜切好后,备用
  • 3. 洗锅后放油热锅
  • 4. 放入肉片、大蒜下锅翻炒
  • 5. 炒至变色后,盛出备用
  • 6. 再放入青瓜翻炒,不要炒黄
  • 7. 青瓜炒至六分熟后放入肉片,继续翻炒,翻炒两分钟,放入盐,出锅
小贴士
青瓜和肉片不要炒太久,否则失去了菜本身的鲜味
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