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葱香鸡蛋
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麻辣小龙虾大面团
我不怎么爱吃鸡蛋,尤其不爱吃煮的,这款葱香鸡蛋却是我最喜欢的一种鸡蛋做法!嫩嫩的鸡蛋合着浓浓的葱香........
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
三个
小葱
两三棵
适量
清水
少许
食用油
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋三个加一点点儿清水搅散(加清水一定不要多,就一小勺足够了,这样炒出的鸡蛋水嫩不老,加水多了不香了成另一种做法了)
  • 2. 小葱去掉老叶子,整棵葱都切小小的段
  • 3. 将葱花加入蛋液里,加盐搅匀
  • 4. 炒锅加热,倒入适量的食用油,油温要热一点儿才好,但也别太热至冒烟了哈,加入蛋液滑炒至蛋液凝固即可
  • 5. 盛出即可哦。
小贴士
1在蛋液里加清水一定不要多,就一小勺足够了,这样炒出的鸡蛋水嫩不老,加水多了不香了成另一种做法
2 葱一定要选嫩的哦
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