芽菜炒杏鲍菇
8.3万热度
10收藏
收藏
|
persist红嫩
某天回家准备吃晚饭时，发现家里只有米饭，没有菜。我们又饿得前胸贴后背，没力气出去吃，更别说折腾厨房了。LG在厨房里找到一包没拆封的芽菜，我们俩就着芽菜消灭了米饭。O(∩_∩)O~，饿了的时候什么都好吃啊。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
芽菜
60g
油
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 芽菜备好；如果觉得芽菜比较咸，可以先用清水浸泡下； -
2. 杏鲍菇洗净后，切丁；
-
3. 锅置火上，烧热后，倒入适量油烧热；油锅烧热后，用干辣椒段、花椒炝锅；
-
4. 将芽菜放进锅里，翻炒出香味；
-
5. 放入杏鲍菇下锅翻炒；
-
6. 杏鲍菇炒熟后，调入适量盐（芽菜有咸味，盐要少放，或者不放）；
-
7. 调入适量鸡精；翻炒均匀，关火；装盘即可；
小贴士
1、如果觉得芽菜比较咸，可以先用清水浸泡下；
2、芽菜有咸味，盐要少放，或者不放；
2、芽菜有咸味，盐要少放，或者不放；
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度