蒜香荷兰豆
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时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
240g
胡萝卜
1个
红辣椒(吃辣的话可以加个,也可不加)
1个
葱花
适量
蒜末
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 把荷兰豆摘干净,清洗干净备用胡萝卜切片备用
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2. 葱切成葱花备用蒜剁成末备用辣椒切成段(没有红辣椒了,找了现成得代替了)
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3. 锅内加油烧热,葱花下锅
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4. 香味出来后把荷兰豆和胡萝卜一同下锅炒,炒到荷兰豆颜色变深加入五香粉和盐
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5. 炒到四五分钟左右,把蒜末加入,继续炒一分钟左右,不要炒太久,不然蒜末会糊掉
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6. 啦啦啦啦~出锅盛盘啦!绝对素菜呦!
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