芹菜牛肚
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爱热闹disorder
家里包饺子剩下两根芹菜，单炒又不够，就加入青椒牛肚中，一吃还不错(^_^)
食材
牛肚
半斤
芹菜
200克
青椒
100克
料酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 牛肚切丝，青椒切丝，芹菜切段(粗的部分改改刀竖着切细一点) -
2. 牛肚下锅翻炒，加适量盐，料酒，生抽。
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3. 依次翻炒芹菜和青椒，加适量盐。
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4. 汇炒牛肚芹菜青椒，加鸡精和糖调味。即可。
小贴士
牛肚买超市的熟的，芹菜茎撕干净，不然会老。
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