蒜薹鸭胗
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荡淡
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时间: 10分钟内
食材
蒜薹
以个人口味适量
鸭胗
适量
红剁椒
适量
辣椒丝
适量
步骤
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1. 鸭胗切片。蒜薹切段。依个人喜好。先把鸭胗用热水过一下，可以去腥味。更好吃。 -
2. 锅里加入适量的油，烧热。加入剁椒和辣椒丝。以个人口味。记得炒的时候很呛，要小心。
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3. 加入鸭胗翻炒。翻炒差不多五六分钟。
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4. 加入蒜薹翻炒。一不小心拍模糊了，大家凑合着看吧，哈哈。。
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5. 最后加盐出锅。拍的不太好看，不过味道很好呢。
小贴士
记得先把鸭胗用热水过一下，这样子可以去腥。
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