炒墨斗
10.2万热度
10收藏
收藏
|
酵矩浩谏挛
其实我也分不清到底是小章鱼，墨斗鱼，还是神马小乌贼之类，反正就是这种东西啦。配菜可以用各种蔬菜，芹菜，蒜台都可以，我只是手边做汤的菜，顺手拎了几颗出来，没有特意去买。
时间: 10分钟内
食材
墨斗鱼（小章鱼）
适量
洋葱
适量
红椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜（晚上用完了，用几根蒜苗代替）
适量
料酒
适量
酱油（生抽）
适量
糖
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
步骤
-
1. 小墨斗洗好，焯一下。不要焯太老，打卷就可以了。 -
2. 各种配菜洗好，切好备用。
-
3. 热锅冷油，下各种配菜，大火快速翻炒。
-
4. 加墨斗，盐，糖，快炒。加料酒，酱油。
-
5. 出锅
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度