辣炒墨斗鱼
9.4万热度
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不正常人類栤絆
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食材
墨鱼仔
500克
芹菜
适量
洋葱
适量
葱姜
适量
甜辣酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 买来的墨鱼仔收拾干净，切开。 -
2. 做一锅清水，水往上冒小泡时下入墨鱼，待它略有卷曲就捞出备用。
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3. 半个洋葱切丝，芹菜切片，葱姜蒜切丝。
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4. 炒锅烧热放底油，先下洋葱炒软，下入葱姜蒜和芹菜一起翻炒。
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5. 配菜炒软放入墨鱼，快速开始调味。加一勺甜辣酱，半勺白糖，一勺生抽翻炒均匀。最后放3克盐，炒匀即可。