火腿鸡蛋炒丝瓜
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河眯鸭诒姿_
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食材
丝瓜
500g
鸡蛋
三枚
火腿
50g
葱花
适量
蒜末
适量
盐
适量
花椒
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 油烧热,放入花椒,待程黑色捞出,加葱花煸出香味,倒入火腿肠,待稍胶时下入丝瓜。加盐,生抽翻炒,加白糖,倒少量水,翻炒5分钟。待丝瓜变软后放入蒜末,出锅。