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熏肉鸡蛋炒丝瓜
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幸骑蜗牛追导弾
熏肉鸡蛋炒丝瓜
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1条
鸡蛋
1个
熏肉
50g
蒜蓉
2个
步骤
  • 1. 准备好的材料
  • 2. 丝瓜滚刀切块,熏肉切薄片
  • 3. 锅里煎好鸡蛋,用锅铲分成小块上碟备用
  • 4. 锅里下少许油爆香蒜蓉,下熏肉煸炒
  • 5. 熏肉煸炒片刻后下丝瓜煸炒均匀
  • 6. 下少许糖翻炒均匀,再下适量的盐调味
  • 7. 最后下鸡蛋翻炒均匀即可
  • 8. 上碟
小贴士
喜欢吃辣的可以加点辣椒味道更好
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