熏肉鸡蛋炒丝瓜
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幸骑蜗牛追导弾
熏肉鸡蛋炒丝瓜
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1条
鸡蛋
1个
熏肉
50g
蒜蓉
2个
步骤
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1. 准备好的材料
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2. 丝瓜滚刀切块,熏肉切薄片
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3. 锅里煎好鸡蛋,用锅铲分成小块上碟备用
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4. 锅里下少许油爆香蒜蓉,下熏肉煸炒
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5. 熏肉煸炒片刻后下丝瓜煸炒均匀
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6. 下少许糖翻炒均匀,再下适量的盐调味
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7. 最后下鸡蛋翻炒均匀即可
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8. 上碟
小贴士
喜欢吃辣的可以加点辣椒味道更好