鸡蛋炒丝瓜
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褂纯芈秘挛
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
丝瓜
1个
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
姜
少许
步骤
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1. 丝瓜去皮切滚刀块
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2. 西红柿切小块
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3. 滑炒鸡蛋捣散
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4. 姜丝爆锅炒出香味
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5. 下丝瓜翻炒
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6. 炒至变软倒入西红柿
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7. 加适量水炒2-3分钟
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8. 倒入滑炒的鸡蛋翻炒
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9. 加盐、糖翻炒均匀
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西红柿最好去皮那样炒出来会比较美观。
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