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鸡蛋炒丝瓜
6.6万热度
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褂纯芈秘挛
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
丝瓜
1个
西红柿
1个
适量
适量
少许
步骤
  • 1. 丝瓜去皮切滚刀块
  • 2. 西红柿切小块
  • 3. 滑炒鸡蛋捣散
  • 4. 姜丝爆锅炒出香味
  • 5. 下丝瓜翻炒
  • 6. 炒至变软倒入西红柿
  • 7. 加适量水炒2-3分钟
  • 8. 倒入滑炒的鸡蛋翻炒
  • 9. 加盐、糖翻炒均匀
小贴士
西红柿最好去皮那样炒出来会比较美观。
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